来源:贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司 时间:2025-03-20 20:12:50 [举报]
关于大福系列的批发方式,以下是一些详细的信息和建议: 一、了解大福系列 大福系列是一款传承经典的酱香型白酒,产自茅台镇的赤水河上游。
这里拥有与茅台酒厂相同的气候和水质条件,为酿造白酒提供了得天厚的环境。大福系列白酒采用传统的大曲坤沙工艺,经过长时间的陈酿,形成了特的酱香和醇厚的口感,深受品酒爱好者的喜爱。
酒厂精选茅台镇本地的红缨子糯高粱作为主要原料,这种高粱粒小皮厚,耐蒸煮,淀粉含量高,是酿造酱香酒的。同时,辅以小麦和赤水河河水,为酒体的丰满与口感的细腻奠定了坚实基础。 在酿造工艺上,大福系列酒严格遵循茅台镇传统的“12987”酿造工艺。
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